兴发娱乐餐飲創立於2004年,率先將酸菜魚單品化的特色餐飲品牌。公司總部位於江蘇省太倉市,擁有配套的品牌運營中心、 培訓中心、研發中心、物流中心等,目前直營店分布於上海、南京、太原、蘇州、無錫、鹽城、昆山、常州、太倉、常熟、張家港等地區,經營麵積逾萬方。兴发娱乐堅持隻有好食材和好手藝才能做出好味道的產品理念,用心做好每一鍋酸菜魚,為顧客帶來愉悅的用餐體驗,深得更多顧客的喜愛... 
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